Inspector de Calidad

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.

Propósito

El(a) Inspector(a) de calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.

Responsabilidades Claves

-Llevar a cabo inspecciones del ciclo de vida del producto, incluidas materias primas, productos en proceso y productos finales, para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos.

-Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos

-Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales

-Contribuir al análisis de datos e identificar tendencias en defectos o errores, informar al personal de alto nivel de manera oportuna.

-Ayudar a monitorear los puntos de control de calidad en la operación; entregar los productos finales por plan de envío.

-Liderar la gestión de programas de pre-requisitos (Documentos - Operativos)

-Gestionar las quejas de los clientes y garantiza que se tomen las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan

-Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.

-Otros deberes asignados.

Calificiaciones

-Bachillerato en Educación Media o Técnico o tecnólogos en Alimentos, Calidad o afines

-Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada como Inspector de Calidad.

-Manejo de Paquete Office (Excel intermedio)

Calificaciones Preferidas:

-Conocimientos en procesos de calidad de los alimentos.

-Conocimientos en HACCP.

-Conocimientos en BPMS.

-Conocimientos en herramientas estadísticas

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